Ищите знания, даже если за ним придется идти в Китай

Клубнично-мятные кексы из кукурузной муки

Кукурузная мука легче переваривается, она не содержит глютен и имеет приятный и необычный вкус.
11 МартаТина Митусова

Овощной суп в тайском стиле

Прелесть этого супа в том, что у него есть всего четыре обязательных ингредиента, остальные овощи вы берете из того, что есть в холодильнике.
23 ЯнваряТина Митусова

Йогуртовый торт с вишней

Я новогоднюю ночь провожу также, как и все остальные — сплю. А кто будет есть, рекомендую кисленький низкокалорийный десерт в нескольких вариантах приготовления.
23 Декабря 2019Тина Митусова

Веганская черная икра из семян чиа

Черную икру можно приготовить из семян чиа — источника белка, жирных кислот Омега-3, витаминов, железа, кальция, магния и фосфора.
19 Декабря 2019Тина Митусова

Шоколадный пирог из свеклы

Стараюсь готовить такие десерты, в которых половину теста составляют фрукты или овощи, а не мука-масло-сахар. Нашла новое развлечение со свеклой — грустно же ее варить только ради салата, когда можно сделать и десерт.
24 Ноября 2019Тина Митусова

Чечевичный суп с кокосовым молоком

Король растительного белка — это чечевица (около 25% белка). В отличие от нута, гороха и фасоли, она очень легко усваивается и не оставляет тяжести в желудке.
19 Ноября 2019Тина Митусова

Чипсы из водорослей и моркови

Чипсы из водорослей и моркови — новинка в моей копилке. Вы понимаете, как вегетарианцу важно есть водоросли, которые содержат витамины А, Е, В и белок, не говоря уже о других микроэлементах, которые другие получают из рыбы и морепродуктов. Сладкий вкус моркови разбавляет соленый рыбный привкус водор...
2 Ноября 2019Тина Митусова

Шафран в кулинарии, медицине и косметологии

Шафран — король специй и королевская специя. Эта специя не только обладает изысканным вкусом, но и очень полезна для здоровья — смотрите обилие рецептов с шафраном.
1 Сентября 2019Тина Митусова